北京中科皮肤病医院 http://baidianfeng.39.net/a_yqyy/220503/10760539.html现在大多数婚礼都选择在酒店进行,而且很多婚宴都会选择在同一酒店举行,这就要求酒店同时具备举行婚礼,承办婚宴的两大功能。
选择酒店时应掌握如下原则
(1)时间:
预定酒店应在结婚半年前开始预订,不然在结婚旺季你是根本找不到合适的酒店的。
(2)婚宴酒店环境:
婚宴酒店环境必须到达婚宴要求,婚典人生一次,是非常受重视的,预订酒店的关键是场地,有无柱子影响视线。
酒店相宜的空间、华丽的装潢、明亮的灯光、红火热烈的婚庆布置注目的舞台,为婚宴庆典提供令人向往的环境气氛,设备是否齐全,音响的好坏会影响主持人主持,决定婚礼的听觉效果。另外要确认是否有接待台,幻灯机等。
(3)饭菜质量:
婚宴酒店,要有特色菜肴供宾客享用,根据客人的风格禁忌等,酒店能提供让客人满意的婚宴食单;
怎样获得实惠的菜肴?货比三家不上当客人可根据自己对菜肴品种数量的要求,选择几家酒店的出价作参考,做到明明白白消费;
选择适当的时间,很多婚宴集中在一年中的几个重要节日,适当错开这些节日,酒店的让价空间也大些。
(4)服务质量:
婚宴酒店要提供良好的服务,服务质量主要是酒店配合程度(包括了解酒店的服务有哪些,如是否赠送主桌布置?是否有赠送饮料、水果?是否免费提供典礼台、花卉、拱门、香槟塔、蛋糕、红地毯、喜字、签字本等。)公用卫生间的卫生状况,舒适度等。
满足顾客的需求,服务人员要做到想客人之所未想,急客人之所急,并一一请示建议主办者迅速妥当安排好每一个细节的工作,为整个婚宴接待过程提供优质服务;
婚宴酒店必须提供顾客满意的消费价格,好环境好设施、好菜肴好服务和价廉物美:婚宴酒店考虑周到,安排细致,特别重视接待工作这样的酒店,就是婚宴庆典首选之地。
(5)就近原则:
距男女双方家和单位比较适中的位置,着重首选在男方家附近的酒店;作为婚宴酒店,首要的问题是交通必须方便,婚宴的客人能方便的到达酒店。
(6)根据客人人数多少选择酒店的原则:
客人少(10桌以下)为小型婚宴,选择小酒店;客人多(30桌以上)为大型婚宴,选择大酒店;客人不多不少(10桌以上30桌以下)为中型婚宴,选择中型酒店。
(7)根据经济状况、客人层次选择酒店的档次。
(8)便于停车的原则:
是否有停车位?能安排几个免费停车位?离市区远的酒店是否有大巴接送?
(9)了解、熟悉酒店情况的原则:
索要酒店的宣传资料,房间、席位分布图、有哪些优惠项目、菜单。
关于选酒店的准备婚宴的这些细节大家学会了吗?这是非常重要的几点,大家一定要认真准备哦。