白癜风的治疗方法 http://m.39.net/baidianfeng/a_7375991.html作者介绍
焦翠
医院营养科临床医学本科
冠心病重症责任营养师
1.食物多样化,粗细搭配,平衡膳食。
2.总能量摄入与身体活动要平衡:保持健康体重,BMI在18.5~24.0kg/m2。
3.低脂肪、低饱和脂肪膳食:膳食中脂肪提供的能量不超过总能量的30%,其中饱和脂肪酸不超过总能量的10%,尽量减少摄入肥肉、肉类食品、奶油和含有人造*油的糕点、含有起酥油的饼干和油炸油煎食品;尽量不用椰子油和棕榈油,可选择富含油酸的茶油、玉米油、橄榄油、米糠油等烹调用油。每日烹调油用量控制在20-30g。每周食用鱼类≥2次,每次-g。
4.低胆固醇:膳食胆固醇摄入量不应超过mg/d。限制富含胆固醇的动物性食物,如肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、蛋*等。富含胆固醇的食物同时也多富含饱和脂肪,选择食物时应一并加以考虑。
5.限盐:每天食盐不超过6g,包括味精、防腐剂、酱菜、调味品中的食盐,提倡食用高钾低钠盐(肾功能不全者慎用)。
6.足量摄入膳食纤维:足量摄入新鲜蔬菜(-g/d)和水果(-g/d):包括绿叶菜、十字花科蔬菜、豆类、水果,可以减少患冠心病、卒中和高血压的风险。
7.少量多餐,避免过饱,忌烟和浓茶。
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文本|焦翠
编辑|王培培
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