婚礼,是人生中最重要的仪式之一。新娘在父亲的陪伴下,走过铺满花瓣的长廊,来到新郎面前,在证婚人及全体宾客的见证下交换戒指,许诺往后余生无论顺境、逆境、贫穷、富贵、健康、疾病都要彼此携手并肩、相伴而行……营造这一幸福浪漫氛围的,就是婚礼策划师。
从业10年的策划师
“如果把婚礼比做一个项目,那策划师就是项目经理;如果把婚礼比做一场电影,那策划师就是电影总导演。”王秀琴说。她是瑞安市乐博纳婚礼中心的一名策划师,从事这个行业已经十年了。
在还没毕业的实习期里,王秀琴接触过很多工作,电商、外贸、旅游、期货等。“这些经历十分宝贵,一方面让我初步接触到社会,并对工作有了一定的概念,同时也让我克服了社恐的问题。”她说。
年毕业后,王秀琴抱着试一试的心态,选择了婚庆策划这个行业,一干就是10年,从“小白”成长为业内专家。
“昨天晚上的那场婚礼,新娘和她的父亲站在酒店大厅门口等待仪式的开始,她转头问我会不会在现场,得到我肯定的回答后,新娘笑着说那她就安心了。”王秀琴说,“这句‘安心’,我想就是我工作的意义。”
婚礼策划师要干啥?
婚礼策划师,这个职业的工作内容是什么?字面上看起来简单的“策划”二字,背后却是千头万绪。
王秀琴说,备婚的准新人们都经历过婚礼筹备的琐碎,各种疑惑、焦虑、毫无头绪、手足无措,此时,策划师的价值就显现出来了。
策划师会根据每对新人的实际筹备进度及婚礼需求,制作专属的筹备计划,什么时候做什么事情,一目了然,让新人不必耗费太多精力,还避免了很多可能存在的“坑”。
新人面对的是策划师一人,而策划师要面对设计师、印刷工厂、执行工人、花店、花艺团队、婚车、酒店、设备商,碰到的困难,都要想尽办法联系多方去解决。
“前几天有一场婚礼,提前一天搭建现场,接近尾声时,新人来现场看,不喜欢花的颜色,我们赶紧跟花艺师沟通,仓库调货,花艺全部重新安排。”王秀琴说,“本来当天17时就能结束的工作,直到23时才结束。好在第二天呈现的效果客人还是很满意的。”
除了全程统筹,婚礼策划师的一项重要工作是预算分配。王秀琴一般会先大致了解新人婚礼的基本信息,包括日期和酒店场厅等,然后帮新人“压低预期值+达到预期值”。“很多年轻人是带着对婚礼的美好期盼来找我们。但是说实话,预期值和实际预算能达到的效果,并不一致。”她说,策划师应该在尽力满足新人需求的基础上,帮客人省钱,提高婚礼的性价比。策划师会在了解新人的需求后,为他们合理地把整体预算分摊开来,分到不同的“篮子”里,发挥最大值。
策划方案,是一个看似简单,实则复杂的过程。策划师要先从新人的喜好入手,根据新人的预算和意愿选择婚庆套餐或是私人定制,然后与新人不断沟通,制定、修改方案。“一个完善的方案可能修改很多次,虽然很累,但是对于新人们来讲,这是一辈子就一次的事情,必须慎重对待。”王秀琴说。
所有的前期工作,都是为了婚礼当天的现场。王秀琴的“金牌策划师”外号,也是因一场场婚礼贴心到位的现场执行而获得的。
“我一般会排出婚礼当天的所有流程,然后与酒店方对接好时间提前进场搭建。”王秀琴如数家珍,婚礼当天她会向所有工作人员提醒一遍当天的工作,工作间隙为所有人定好工作餐,现场有忙不过来的地方,她会立刻补上。婚礼过后,她还会为新人催促婚礼照片、视频。
这个职业幸福感很强
王秀琴感慨,工作十年,对于她来说,收获的是满满的幸福感。
这样的幸福感,是多方面的。翻出手机