在Part3那篇我已经简单罗列了开店前自我资源盘点,假定你已经符合2条以上的条件,那我们开始进行下一个重要的动作:市场调研。
老话说得好:知己知彼,百战不殆。商场如战场,既然已经决定要开启一份属于自己的伴手礼事业,自然是要打起十二分精神,用披荆斩棘的勇气去市场竞争。但是,在真正开店之前,我们有必要先把自己将要开店的所在城市的基本婚品乃至婚庆市场作一基本调查,在战斗正式打响之前掌握有价值的“情报”。
具体市场调查内容包括以下几个方面:
1、所在城市之前三年的结婚登记人数(意向客群基数,很大程度上可以推算出该城市的伴手礼市场总体量)
2、当地的婚庆市场整体格局如何?有多少家有实力婚庆公司、婚纱影楼、婚纱礼服馆(上游渠道数量及未来异业合作做准备)
3、当地人习惯在酒店办婚礼还是家里办?主要的承接婚庆的酒店有哪几家(了解婚庆主流形式及举办的地点分布)
4、当地主流大众消费的喜糖和伴手礼分别是多少价位?数量多少?有没有特殊风俗习惯需要了解(这条很重要!!!很大程度上会作为自身品牌定位和主要客户群体参考依据)
5、当地有多少家喜铺店or伴手礼店?门面店还是写字楼里的工作室?当地有没有糖果批发市场?(最直接的竞争对手,对方的基本信息必须搞清楚)
6、客户购买婚品伴手礼有没有特别的习惯?比如在婚庆筹备的哪个时间点会考虑购买?一般是长辈操办还是新人自己决策(类似这种销售流程中的细节信息,如果可以尽量在前期多多搜集)
以上几个市调问题如果能够搞清楚,相信会在开店前对所在城市的婚品格局有基本了解,进而可以很好的对自身品牌和产品售价作精准定位。我一直认为商业之所以存在于人类社会中,就是因为信息不对称,我们虽然要开的是一家小小的伴手礼店,但是也要从源头开始尽量去抹平信息差,实现个人及单店的精准定位。
另外,有小伙伴问起,你说了这么多市场调查要了解的内容,那具体该怎么操作呢?
哈哈,方法多的很,想知道就先点个赞呗,我会在论述“伴手礼项目核心要素”时简要说明。
:伴手礼项目核心二要素:供应链+渠道获客
(未完待续)