婚庆上一般用白酒、红酒或者啤酒相互搭配。白酒是我国传统婚宴用酒,红酒是近些年来比较流行婚宴酒水,颜色喜庆,能增加婚礼的喜庆氛围。啤酒虽然近些年在婚宴上比较少见,但也有部分新人会将它和白酒或者红酒搭配在婚礼上招待朋友。
1、白酒
传统白酒是必不可少的。在我国源远流长的文化中,白酒文化是其中重要的一支。婚宴上更是招待来宾的重头戏,占据主流地位。常见的高端白酒品牌有茅台酒、五粮液、古井贡酒、金六福、泸州老窖、口子窖等等。
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红酒风味独特、潮流健康的特性备受年轻群体青睐,其鲜艳的红色也十分符合婚宴的气氛。通常在婚庆婚宴中,人们会选择将红酒与白酒互相搭配。红酒的选择也要看预算,现在婚礼上流行的红酒一般就是长城、张裕、王朝、香格里拉等等。建议新人在选择红酒时,一定要选择味道香甜、果味较重的类别,这样才更加甜蜜蜜,突出新人的快乐。
3、啤酒
啤酒口感清新,在之前也是很多年轻人钟爱的婚宴用酒。现在的婚宴一般都不用啤酒了,一是因为啤酒没有适合做婚宴用的品牌,二是因为用啤酒,新人会觉得没有档次。但在婚宴上,也有些人会将啤酒搭配白酒或者红酒搭配在婚礼上招待朋友。
婚庆用酒怎么选?
1、品种的搭配
白酒、啤酒、红酒几乎成为婚宴必备,新人在婚宴酒席的筹备过程中,这些酒水的选择与搭配十分重要。传统的白酒在目前的婚宴上仍然有着不可替代的位置,而更加时尚健康的红酒也被越来越多的新人所接受,成为婚宴酒的新宠。啤酒虽然近些年在婚宴上出现的身影较少,但是依然有不少新人将它和白酒或者红酒搭配在婚礼上招待朋友。
2、酒的价位选择
通常情况下,建议新人在选择婚庆用酒时,单瓶酒的价格大概在宴席价格的10%左右,白酒的消费量大概在宴席总桌数的50-60%。新人可以根据这一预算,结合酒水的数量来选择酒水价位和品牌。
3、酒的数量安排
通常季节对于酒水的数量有着很大的影响,冬季、春季白酒的用量要比夏季和秋季要少一些。新人对于酒水的具体数量需要根据实际情况而定,预备比预算多一些的酒水,以防不时之需。
4、注意售后服务
很多新人在准备酒水的时候,秉承着只多不少的原则,但这种情况下,往往会出现酒水剩下的情况。因此新人在购买酒水的时候,可以跟商家商量一下,是否完好的酒水可以退回去,这样也可以节省一笔开支。