血脂高症状是引起人类动脉粥样硬化性疾病的一个最主要最危险的因素。就像是常见的动脉粥样硬化性疾病有：冠心病、包括心肌梗塞、心绞痛以及猝死、等等、脑梗塞以及周围的血管血栓性疾病。这些心脑血管性疾病的发病率高，危害大，病情进展凶险，其死亡率约占人类总死亡率的半数左右。
对于高血脂的治疗主要就是降血脂，同时在饮食上也有一些注意事项，有一些食物是非常不利于降血脂的，那么你知道血脂高不能吃什么吗?
高血脂不可以吃狗肉
高血脂患者不可以吃狗肉。狗肉，性温，味酸，有小*。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用;脑血管病、心脏病、高血压病、中风后遗症患者不宜食用;大病初愈的人也不宜食用。血脂高，极有可能血压也高。
其它的热性食物也应尽量少吃。
狗肉不但有很好的食用价值而且还有很好的药用价值，我们常吃狗肉除了能补肾外也能调节我们的肠胃并且起到了壮阳的功效，但是吃狗肉也是有一定的坏处的。
不可以吃猪腰子
猪腰子胆固醇含量较高，长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化，增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率，，高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
羊肾
羊肾含有较高胆固醇，多吃会导致血脂异常、动脉粥样硬化，对心血管不利，不适合高血脂者食用，尤其是胆固醇血症者。
除了这些不能吃的食物外，下面的这些食物则可以经常食用
铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血正常;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
罗布麻茶，罗布麻茶当中含有类似维生素P活性，保持或者恢复毛细血管的正常抵抗力，增强血管当中的柔韧性和弹性，能够降低血清胆固醇，防止脂肪在血管内壁的沉积。而且，罗布麻茶当中含有单宁酸还能抑制血压的升高，对高血压患者的血压进行降低的作用，而且对蛋白质和脂肪有很好的分解功效。
柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状等等一些食物疾病。平时在饭后的时候喝有一杯，效果还是不错的。
燕麦具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕麦纤维。对于降低血脂有着非常不错的效果。
木耳也是有助于预防高血脂。平时在饮食的时候加一点的木耳，这样的话，能起到很好的预防的效果。
香菇是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用，具有降胆固醇的作用，可防止脂质在动脉壁沉积。平时饮食也是可以多食用香菇。
苦杏仁具有降血脂的作用。临床报道，苦杏仁能明显降低高血脂患者的血脂水平，苦杏仁中的单不饱和脂肪酸利用降低患者轻度升高的血脂。
薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢。可以试一下用冬瓜薏米汤，对于身体也是有着不错的调理的作用。
海带含有大量纤维和碘、钾、钙、铁等无机元素，还含蛋白质。常食海带能显著降低血脂。
玉米：含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
吃姜时加原香醋是很好的养生方法。因为酸味儿是收敛的，于是姜宣发的力量便收敛进去了，姜性由此变得平和起来，吃醋泡姜正当时，醋泡姜能加速血液循环，并降低血液中脂肪的含量，有降血脂的功效
洋葱具有可以发散风寒的效果，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病*，有着较强的杀菌效果；洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可以治疗消化不良、食欲不振、食积等症状，效果确实不错。