1.餐饮业：虽然餐饮业具有一定的潜力，但是新手创业者应该避免开设传统餐厅。传统餐饮业需要高额的起步资金和复杂的运营管理，而且竞争激烈。相反，可以考虑创办小型食品快餐店或特色小吃摊，创新菜品并与外卖平台合作，降低成本，增加市场份额。
2.服装零售：新手创业者应避免开设传统的实体服装店，因为服装行业竞争激烈，利润低。取而代之的是，在线服装店或者通过社交媒体销售时尚单品或自己设计的服装。
3.酒吧或夜店：虽然酒吧或夜店行业吸引力较高，但是创业者应该考虑市场竞争、运营成本和许可证等问题。可以选择开设特色酒吧或者提供独特的娱乐活动，以吸引更多顾客。
4.旅游业：新手创业者应避免选择传统的旅行社或酒店业。这些行业需要较高的起步资金和复杂的运营。相反，可以考虑开设特色旅游度假村、民宿或者提供特色旅游服务，例如农家乐、定制旅游等。
5.开设实体店铺：新手创业者应避免开设传统的实体店铺，因为这需要高额的租金和装修费用，并且线上销售正逐渐成为主流。相反，可以考虑开设线上店铺，选择具有差异化或创新的产品，利用社交媒体、电商平台等进行推广和销售。
6.小型超市：小型超市的利润率通常较低，而且需要大量的库存管理和货架摆放等。新手创业者可以考虑开设特色便利店，提供个性化服务，如定制礼物、生鲜配送等，以吸引更多顾客。
7.网络营销公司：虽然网络营销行业前景广阔，但是新手创业者应该避免开设网络营销公司。这个行业竞争激烈，需要具备专业的技能和经验。可以选择提供特定领域的网络营销咨询服务，如社交媒体营销、内容营销等。
8.开设传统书店：传统书店行业面临着电子书和在线书店的竞争。新手创业者可以考虑开设特色书店，如二手书店、主题书店等，提供独特的阅读体验和活动。
9.婚庆策划公司：虽然婚庆策划行业有一定的市场需求，但是竞争激烈，成本较高。新手创业者可以选择开设特色婚礼策划公司，如提供主题婚礼、文化融合婚礼等，打造个性化的婚礼体验。