在选择花艺之前,我是一名婚庆公司的婚礼策划师,说实话,婚礼策划并不是一个轻松的职业,经常被急的焦头烂额,以及节假日熬不完的通宵。
身体实在吃不消了,考虑着换一个行业,毕竟命比较重要!辞职在家想了一个月,要转行,我想做什么?我能做什么?思来想去,在婚礼策划时,比较喜欢的花艺师这个职业。刚好家里有一个闲置的门店,家人就建议我,去学开花店吧,反正投资也不大。
突然找到了生活的方向,那就说干就干!第一步就是要找一个比较专业、靠谱的培训机构。不仅要款式新颖好看,能满足我的审美,最主要开花店还需要经营啊,这一块也必须是重点考虑的。考察了成都本地的几家培训,感觉款式还是差了一点,毕竟我以前做婚礼,几十万,几百万的婚礼都是执行过的,款式太low,确实不能入我的法眼,哈哈~
想着要学习最潮流的款式,要么是北上广这种一线城市,要么是国外,国外疫情肯定是去不了,刚好闺蜜在北京,就去北京看看吧,毕竟是首都,还可以去参观一下首都的花店都是什么模式。
碰巧找到我现在学习的阿米亚花艺培训。吸引我的当然是他们的款式风格,确实符合我的审美,老师介绍也比较热情,服务态度也挺好的,我还先让我闺蜜去现场考察了一下,环境还不错,重点还是小班教学。二话不说,交完定金,把家里的事情安排好了,拖着行李箱就开始了我的“北漂”之旅。
重点和大家分享一下,我在阿米亚学习到的10个花艺技巧,给同样想自己创业的小伙伴儿一些参考。(我学习的花艺专业系统课,学费是,时间一共是13天)1、花材挑选养护、进货知识虽然之前和花也打交道,毕竟自己没有上手,对于鲜花的保养知识还是欠缺的。蕾蕾老师介绍了全国比较知名的批发基地,以及网络的批发平台(这个在学习完会有资料拷贝,很方便),写了一黑板的花材挑选应该注意哪些方面,买回来之后又怎么去养护。这个也是有完整的资料整理给我们,根本不需要自己怎么去记笔记,节省了很多时间,也不怕会忘记哦。(这是偷拍同学做的笔记,哈哈~)
再夸夸学校的花材,很多进口花材,以前都没有用过,也很新鲜哦,人手一份儿,不好的还能随时去替换,非常贴心了。
2、插花当中的点、线、面、体的手法技巧这是我比较喜欢的板块了,以前看花艺师插花,还以为随便插都可以,原来也是有方法可寻,不同的场合作品所使用的器皿该怎么搭配,不同的花型适合怎样的场合、尺寸应该怎么去量,怎么去定轮廓,怎样去做作品的层次和空间,教的都是方法,而不是让你去复制,俗话说“授人以鱼不如授人以渔”,掌握好方法之后,那种款式不能做,这点是我非常赞同的。
3、插花六大原则:上轻下重、上散下聚、高低错落、疏密有致、俯仰呼应这是插花课,老师教的6步小口诀,具体是什么意思,感兴趣的小伙伴儿可以自行去网上搜索哦。这个方法,让我对手中的花材不在迷茫和犹豫,知道了每枝花怎么去运用,展现它最美的一面。这个方法也可以帮助你怎么去实现作品的层次和空间感,明白这个方法不等同于你马上就会操作,这也是需要不断的实操的,在5天的插花课中,这个方法得以实践和运用,也让我理解得更加深刻。
4、花束的螺旋技巧开花店的话,最多的订单还是属花束吧,这一块的学习也是我比较惊喜的,款式造型很丰富,韩式花束、法式花束、俄式花束,迷你花束、巨型花束等等,给足了个人操作的时间,甚至晚上还要留下来加班学习(捂脸),每个人牟足了劲儿,还好这些未来的竞争对手不在成都,哈哈~
5、花束包装卡纸方法包装纸这个东西,如果没有系统学,没有老师教方法,做出来就是一堆皱巴巴的,一点美感都没有,毫不夸张的说!卡纸都是有技巧的,老师分为了三部曲来讲解:一折二拉三理。一折是指包装纸的折叠,这也是一门技术活,真的太多了,学习中根本记不住,还好蕾蕾老师下课抽了1个多小时的时间,给大家整理各类包装纸的折叠方法,以及不同位置之间的过度和衔接,顿时豁然开朗,原来折纸可以这么简单!二拉是包装纸卡螺旋点时候的技法,不是随心所欲的拉扯,很容易出现皱巴巴的情况,一定是从螺旋点下方10公分左右的地方去拉包装纸,这样包装出来的纸张,干净整洁,花束还不受影响。三理是包装完之后,一定要反复去整理,出来包装纸的整理,还有花材的整理,一定要达到最完美的状态,才能拿给客户。这是蕾蕾老师教给我们的做事儿原则,给客户的东西,一定的是自己满意的,要有高标准,这样的花店才能长久的生存下去。
6、花束的层次技巧有没有小伙伴儿和我一样,一打花束就挤得不行,尤其是纯玫瑰的花束。同样的花材,老师打出来就多大一束,我的就是一小坨。如果这样,回家开店哪来的竞争优势?针对这一点,老师也给出了具体的解决方法:一可以用好看的包装纸、纱之类的去装饰,不仅可以撑大花束,还有装饰的美感,一举两得!二是多选择一些分支多的花材和叶材,这样也能起到撑开花束的作用哦,这两个方法都非常的好使,一学就会!
7、花材吸染、喷染技法喷染这个在婚礼当中用的还是满多的,吸染这个还是接触花艺之后才知道的,吸染绝对是一个神奇的存在,大呼一声:太好用了这东西!吸染最重要的不是怎么去吸染,这东西,你在网上百度或者小红书都知道怎么操作。重点是时间怎么去把控,颜色怎么调和,怎么才能染出满意的颜色,这是在网上学不到的,只有老师手把手,面对面,才能学习到的!
8、架构技巧课程中有一天软装花艺,这个对于花店装修布局非常有用,其中在架构这一天,蕾蕾老师还延伸了美式花艺的24个技巧和名词,其中包含了“群聚”、“加框”、“组群”、“捆绑”、“正空间”、“负空间”等,理论知识还是非常有必要的,有扎实的理论知识,才能支撑你后面的创作。如果你只懂得如何去做,那不就是一个没有感情的包花机器了吗?我一直认为当老板,思路和创造力才是脱颖而出的关键。
9、花艺色彩搭配技巧婚礼策划在色彩这块的要求也是非常高的,所以色彩的重要性,我一直都深有体会。课程里,色彩讲的还是挺深入的,比如有“邻近色搭配”“单色搭配”“对比色搭配”什么的,实际操作的作品色彩搭配也是蛮丰富的,很贴合生活。其实色彩就跟穿搭差不多,都是需要去实践的,而且现实生活中,也没有那么复杂的配色,我的理解就是好看,不突兀,客人喜欢就没问题。
10、摄影技巧摄影这块,我勉强算是有点经验,一是因为大学的时候,选修了摄影课,二是在婚庆公司的这几年里,接触了很多的摄影师,对于作品的基本审美和构图是没有很大的问题。
不过花艺作品的拍摄和人物的拍摄还是有一定的区别。最大的区别应该就是场景布置上面,一个好看的作品,需要的背景、光照、道具、器皿等等,都是很有讲究的,毕竟作品的呈现效果会直接影响花店的宣传,这一块在课程中也有专门的课程去讲解,也可以自己上手操作一番,毕竟在学校嘛,能学习的都学走,能请教的一个不落,这么好的资源不用,以后回去开店问谁呢?
课程内容确实比较多,一时半会儿也说不完,整套课程下来,给我的感受就是满足,满足于自己收获的知识,满意于自己收获的朋友,人生真的需要学无止境,不学习真不知道自己的无知和不足。筹备筹备,我的花店已经在装修之中了,学校还有高阶课,等我消化完之后,再来学习!最后放几张我们上课实景图,还是好怀念大家一起学习花艺的时光~
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