目前，冠心病患者越来越多，其中很大一部分的原因是体内胆固醇太高导致的，如果胆固醇过高，就会导致堵塞血管，不利于血液循环。所以我们平时一定要减少摄入高胆固醇的食物，下面这6种高胆固醇的食物，大家最好忌口：
1、蛋黄
虽然蛋黄营养丰富，但是蛋黄中含有不少的油脂，里面都含有丰富的胆固醇，使身体的油脂堵塞血管，脂肪在体内堆积。因此胆固醇高的人一定要少吃蛋黄。
2、动物内脏
主要指的是动物的肝、心、肺。我们都知道动物的内脏通常含有很高的胆固醇，尤其是胆固醇高的人，要避免过多的食用动物内脏。
3、动物大脑
动物大脑中的胆固醇含量是很高的，同时在动物的大脑中还含有脂肪酸，多吃的话对身体是非常不好的。
4、动物骨汤
许多人都听喝骨汤可以补钙，其实骨头里的钙是以碳酸盐的形式存在，很难溶于水，几乎很难被人体吸收。
喝骨汤不但补不了钙，而且还摄入了大量的胆固醇，长期食用很容易导致肥胖、高尿酸甚至是高血脂。骨汤中含有大量脂肪，被人体吸收后，会促使胆固醇、甘油三酯的含量进一步升高，这会使胆固醇等在血管壁沉积，引发冠状动脉硬化、糖尿病、心脏病等疾病。
5、鱿鱼(或乌贼鱼)
每克鱿鱼(鲜重，水分含量80.4%)含胆固醇毫克。如果要吃鱿鱼的话，以每周不超过一、二次为宜。
6、贝壳类:
如赤贝、牡蛎、扇贝、鲍鱼、蛤蜊、螺类等通常含有较多胆固醇，其含量一般在~毫克/克。如果是其干制品，如干贝(扇贝干制品)、蛏干、贻贝干，胆固醇含量会升高三到四倍。
冠心病患者本身及家人一定要重视这些高胆固醇食品，切不可忽略，否则很容易对身体造成二次伤害。
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