“养生”一词,最早记于《周易》,解释为:养生者,调养生息也。
科学养生,就是用最科学的养生理论和方法,实现身体健康。让养生知识深入人心,让健康行为走进生活。
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本期诊室
患者1:鞍山人76岁老姐姐,去年老伴走的,两个孩子第一个孩子心梗没的,就剩一个女儿,就自己一个人过,睡觉吃安定片,睡觉睡不着,耳朵响,脑梗很多年,心慌气短冠心病,头晕,愿意叹气,胸闷,咳嗽,睡觉不盗汗,爱吃东西,吃进去胃胀,有腰脱,腿不好,胆小,大便不成型,尿洒不出来,尿里有泡沫。
患者2:老妹妹,咨询老伴帕金森,不能走到拽跟头,吐字不清,眼睛不受控制,人不瘦,大便干燥,有痰白痰,口不苦,胳膊腿都硬,血糖不正常,血压正常。
曲老开方:用七天复诊,益智仁12g,丹参15g,水蛭5g,红花2g,土元5g。
今日养生知识
它是“百果之宗”,13种吃法,样样都治病!
梨是我国最古老的果木之一,被誉为“百果之宗”。
因其肉质如玉,汁水丰盈,果味甘甜,食之令人大快,故又有“快果”“玉乳”“蜜父”等美称。
在营养专家眼中,梨素有“天然矿泉水”之称,是秋冬季节少不了的宝贝食物。
01
为什么冬天要吃梨
我国梨树品种繁多,有多个品种。
其中,尤以下面这些最为常见:
山东的莱阳梨、烟台茄梨;
河北的雪花梨,天津的鸭梨;
北京的京鸭梨、京白梨;
辽宁的秋白梨、南果梨;
吉林的苹果梨,安徽的砀山酥梨;
上海的蜜梨,浙江的*金梨;
广东的同冠梨、东华蜜梨;
山西的金梨,云南的羊奶梨;
四川的苍溪雪花梨,*的库尔勒香梨等。
除了品种多、口感好,梨的功效也不少。
《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解*。有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
因此,梨对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
此外,梨还有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
02
梨的花样吃法
梨,可生食,也可熟食。
明代李中梓《本草通玄》认为,梨“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。
一般说来,体格健壮,大便不稀,有实热者,可多食生梨。
年老体虚,病后初愈,特别是热病后津液不足,总觉喉咙燥者,宜熟吃。
下面这些医用验方,大家也可收藏,有疗疾功效哦!
01感冒、咳嗽、急性支气管炎
生梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖蒸熟吃。
02慢性气管炎
表现:干咳少痰、口干舌红,便秘。
生梨1个,蜂蜜或冰糖放入梨内,蒸熟吃梨喝汤,每日1次,连吃5天为一疗程。
或梨挖心削皮,放入北杏仁10克,冰糖30克蒸熟吃,可止咳化痰,清热生津。
03肺热、咽疼、音哑
雪梨捣汁徐徐含咽,每日服3~4次。
04肺热咳嗽
生梨加冰糖炖服,或生梨去心加贝母3g炖服。
或梨1个,芦根30克,冰糖同煮,睡前热食,见小汗为佳,食3天。
或梨汁、藕汁等量服。
05百日咳
梨挖心装麻*1克或川贝3克,杏仁6克,盖好蒸熟吃。
06肺结核咯血、干咳无痰
川贝10克,梨2个削皮挖心切块,加猪肺煮汤,冰糖调味,可清热润肺、止咳去痰。
07肺结核虚弱
梨汁毫升,牛乳毫升蒸后热饮,可补虚生血、养阴润燥。
08肺痰咳嗽、干咳咯血
取雪梨6个削皮挖心,将糯米克煮成饭,取川贝粉12克,冬瓜碎克,用冰糖克拌匀,装入梨中,蒸50分钟后食用,早晚各服1次,可润肺化痰,降火止咳。
09小儿风热咳嗽、食欲不振
鸭梨水煎取汁,加入大米煮粥。
10虚劳、肺结核低热、久咳
鸭梨、白萝卜各克切碎绞汁,浓缩成膏,加入生姜克绞汁,加炼乳、蜂蜜各克搅匀,煮沸瓶,每服1匙。
11咽炎、红肿热痛、吞咽困难
沙梨用米醋浸渍,捣烂、榨汁,慢慢咽服,早晚各1次。
12久咳肺阴已伤、咳嗽痰少、咽干口燥
雪梨1个,百合15克,冰糖25克,水煮,待百合熟透时,即可食用。
13清痰止咳
将梨捣汁,加姜汁、白蜜;或将梨熬膏加姜汁、白蜜食用。
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小知识:
梨含有充足水分、及一些葡萄糖、蔗糖、维生素,并能提供纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素,尤为适合肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便干结等病症。梨虽甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人也可多吃些梨。吃梨时最好细嚼慢咽,这样才能更好地被消化道吸收和利用。
专家提醒:梨虽然是佳果,但也不宜多食,每天吃1~2个就够了。
说得好!
温馨提示:
因个人体质不同,患病症状不同,老曲在节目里开出的中医验方,需在中医师指导下应用。
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