现代痛风病学研究也确认，痛风的发病与日常饮食用直接的关系，痛风病的根源在于体内尿酸过高，而大多数人尿酸过高的原因都与饮食习惯有关，终日宴请、喜食生猛海鲜、大鱼大肉，生活富裕如同帝王一般的人群是痛风发病率最高的。
（一）适量肉类。
严格意义上痛风患者不能吃肉类和海鲜，但是肉类对人体正常新陈代谢非常重要，还可以增强人体抵抗力，所以痛风患者应当少量补充猪肉、羊肉、鸡肉等嘌呤含量低的肉类。
（二）蔬菜和菌类。
蔬菜以芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、萝卜、白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、*瓜、茄子、西兰花、甘蓝、莴笋、南瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、豆腐为宜。
（三）饮品
饮品主要包括水和茶，其他的饮品并不适合痛风病患者饮用。
痛风病患者要适当加大日常饮水量，从而加大尿量，促进尿酸正常排出。如果是在痛风病间歇发作期，为促进药物吸收，加快药物分解排泄，更要加大饮水量，最好保持每天两千毫升饮水。
当痛风遇上它——碱性之王痛风是嘌呤代谢紊乱，尿酸的合成增加或排出减少，造成高尿酸血症，过高的尿酸即以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中，引起组织的异物炎性反应。40岁以上男性多发(95%)，女性一般在绝经后常见，第一次痛风后一般会有1～2年的间歇期，也有10年间歇期(5%)，间隙期间也需积极治疗，以预防痛风石的形成。痛风石是尿酸结晶不断沉积形成的，久之会使关节畸形，功能丧失，肾功能损失。
西医治疗痛风一是减少尿酸的产生，二是促进尿酸的排泄，急性发作期用秋水仙碱止痛，但要警惕秋水仙碱对肾脏的损害。有时可能痛风石的危害还不及药物副作用的危害，但痛风一但产生，对机体的损害就会持续存在。中医对痛风的治疗有较好的临床疗效。
痛风在中医里没有完全对应的病名，不同的时期，证型是不同的，因此治疗也就不同，但总不外有痰瘀互结、经脉阻滞、晚期肝肾不足等表现。治疗也是一个系统工程，除了药物治疗，还应配合饮食治疗、功能锻炼，还要有良好的心态，有战胜疾病的信心。
痛风是属于中医“痹证”等范畴，由于脾肾功能失调，脾失健运，致使湿浊内生；肾分清泌浊的功能失调，则湿浊排泄障碍，此时若又酗酒暴食、劳倦过度等，则促使湿浊流注于关节、肌肉，造成气血运行不畅而形成痹痛，也就是痛风关节炎。如湿浊之邪进一步伤于肾则可导致肾损害，导致痛风性肾病，甚至慢性肾衰。中医辨证分型施治，有良好效果。
热痹阻型
症见关节红肿热痛，肿胀疼痛剧烈，筋脉拘急，手不可近，更难下床活动，日轻夜重，舌红苔*、脉滑数。治宜清热除湿、活血通络。
脾虚湿阻型
症见关节酸楚沉重、疼痛部位不移，关节畸形、僵硬，有痛风石，自觉气短，纳呆不饥，舌淡红苔白腻，脉濡而数。治宜健脾祛湿、泄浊通络。
肝肾亏虚型
症见痛风日久，关节肿胀畸形，不可屈伸，重则疼痛、腰膝酸软、肢体活动不便，遇劳遇冷加重，时有低热，畏寒喜暖，舌淡苔薄白，脉沉细数或沉细无力。治宜补益肝肾、除湿通络。
寒湿痹阻型
症见肢体关节疼痛剧烈，红肿不甚，得热则减，关节屈伸不利，局部有冷感，舌淡红苔白，脉弦紧。治宜温经散寒、祛风化湿。
痛风不复发的秘诀：养肾
身边受痛风困扰的朋友越来越多，这种常发生在中老年人身上的疾病，如今在20几岁的年轻人身上竟也经常发生了，好可怕，防痛风，你我都要知道一点......痛风：是一种因长期嘌呤代谢紊乱，血尿酸增高而引起的疾病，是我国中老年人较常见的代谢性疾病。临床表现急性关节炎反复发作，痛风结石形成，关节畸形，痛风性肾病，甚至肾功能衰竭。
尿酸怎么会高？医生说是因为喝酒过多、吃了太多高蛋白食物。很多人听了马上控制饮食，可是不管怎么忌口，该发作它还是痛。
为什么会从大脚趾头开始痛，后期还会出现关节畸形？
其实这也是肾虚的一种症状，因为肾的过滤功能减弱了，血液里的酸*排不出去，随着血液循环流动。大脚趾关节是人体的最末梢关节，酸*的结晶体最容易积聚在这里，也有的人是大拇指关节痛，都是同样的道理。
如果你不去调整肾脏，恢复它的过滤功能，酸*结晶长期挤压关节，最后关节不能正常活动，出现变形了。所以痛风患者不仅要改变饮食习惯，更关键在于恢复肾脏的机能，提高过滤能力，把酸*排出体外才不会再复发
痛风病人正确的饮食习惯1、少吃含有嘌呤的食物，严格戒酒少吃富含嘌呤的食物，比如：肉禽、肝脏、海鲜等。多吃一些蔬菜水果。这样有助降低体内尿酸浓度，防治痛风的发生。饮酒常促发痛风急性发作，痛风患者禁饮任何酒类，包括白酒、啤酒、红酒等。2、少吃火锅、多喝水许多人喜欢在冬季吃火锅，不仅吃起来好吃，还可以取暖御寒。其实火锅里含有大量的嘌呤物质，过多吃火锅可造成尿酸升高诱发痛风发生。建议在冬季多喝水、多喝茶，这样可以有效稀释尿酸浓度，有效防治痛风的发生。
3、多吃碱性食物诱发痛风主要原因是尿酸浓度升高，尿酸中含有大量的酸性物质，此时应多摄取碱性食物，如青梅精，山药、黑木耳等，通过酸碱中和可以有效防治痛风的发生。4、痛风病人少吃鱼痛风病人到底能不能吃鱼呢？这要看鱼的种类而定。鱼类中尤以白带鱼的鱼皮含嘌呤特别高；其他如沙丁鱼、青鱼、大比目鱼、鳕鱼、白鲳鱼、鲈鱼、鲑鱼等所含的嘌呤也不少；而草鱼、鲤鱼、枪鱼和秋刀鱼等所含的嘌呤就稍微少些。另外，食用量也须注意，有些鱼所含的嘌呤虽较低，但食用量太多，也易造成体内的血清尿酸过高。
怎样养肾？
1、护好自己的双脚足部保暖是养肾的一种方法。这是因为肾经起于足底，而足部很容易受到寒气的侵袭。因此，足部要特别注意保暖，不要赤脚在潮湿的地方长期行走。另外，足底有许多穴位，如涌泉穴。“肾出于涌泉，涌泉者足心也。”每晚睡觉前可以按揉脚底涌泉穴，按摩涌泉穴可起到养肾固精之功效。2、大便要畅通大便不畅，宿便停积，浊气上攻，不仅使人心烦气躁，胸闷气促，而且会伤及肾脏，导致腰酸疲惫，恶心呕吐。便秘时，可用双手手背贴住双肾区，用力按揉，可激发肾气，加速排便；行走时，用双手背按揉肾区，可缓解腰酸症状。3、有尿不要忍膀胱中贮存的尿液达到一定程度，就会刺激神经，产生排尿反射。这时一定要及时如厕，将小便排干净。否则，积存的小便会成为水浊之气，侵害肾脏。4、吞津养肾口腔中的唾液分为两部分：清稀的为涎，由脾所主；稠厚的为唾，由肾所主。你可以做一个实验，口里一有唾液就把它吐出来，不到一天时间，就会感到腰部酸软，身体疲劳。这反过来证明，吞咽津液可以滋养肾精，起到保肾作用。5、睡眠养肾充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。临床发现，许多肾功能衰竭的患者有过分熬夜、过度疲劳、睡眠不足的经历。因此，不要过度熬夜，养成良好的作息习惯，早睡早起，有利于肾精的养护。
※痛风：
痛风，是由于体内嘌呤代谢紊乱所引起的一类疾病。因其起病急骤，来势如风，疼痛剧烈，多伴红肿，走时较快，不留影踪，故名痛风。该病的临床特点是高尿酸血症，及由此引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形。常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸性肾结石，并引起肾功能损害，累及血管可以引起高血压，累及心脏可以引起冠心病，并且常常伴发高脂血症、糖尿病等疾病。
因此，尽管痛风多表现在关节引起关节炎，但实际上它是一种全身病变，可引起多脏器损害，甚至危及生命，因此，必须引起高度重视。
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