众所周知，水质与健康密切相关，对于冠心病患者来说，饮用什么样的水更健康呢？英国的一项研究，分别对6个软水地区和6个硬水地区的名老年男性的调查结果表明，软水地区的人血清胆固醇含量高、心率快、血压高，水质的硬度与动脉硬化、心血管疾病的发病率密切相关。
所谓硬水，指的是水中所含钙镁离子较多，含量少的水则称之为软水。硬水中除了主要的钙镁离子，还含有钾、铬、锰、锌等元素，这些元素能够改善动脉血管的弹性，促进受损伤血管内皮的修复，与冠心病的康复密切相关。因此，冠心病患者更适宜喝硬水。但现在大部分地区的生活用水均为经过净化处理后的自来水（软硬度均在一定范围内），此外还有人会选择桶装纯净水、矿泉水、净化水等，在这几种水中，冠心病患者宜饮用自来水、矿泉水及净化水，而不宜饮用纯净水。需要注意的是，现在不少家用净水器，为了改善口感，会使用软水技术，去除其中的大部分钙镁离子，这种水也不适合冠心病患者饮用。
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