人生苦短
唯有一吃解千愁
若是每天都能做出美味的食物
唯美食与爱不可辜负
这或许是犒劳自己最好的方式
食材配料
主料:薏米60克,糯米40克,金橘40克,枸杞10克。
调料:冰糖10克。
制作方法
1、将薏米、糯米淘洗干净,分别浸泡2-3小时备用;金橘、枸橘泡洗干净
2、锅中倒入适量水,放入薏米,糯米煮20分钟,加入金橘、枸杞再煮15分钟,加入冰糖煮化即可。
温馨提醒
金橘可以打成蓉再加入粥中,味道更好。
指点迷津
金橘对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的作用。金橘对血压能产生双向调节,高血压,血管硬化,冠心病者非常有益。
吃完金橘前后一小时不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到金橘的果酸会凝固,不易被肠道消化,会腹胀。饭前或者空腹不宜多吃金橘,因为金橘的有机酸会刺激胃壁粘膜,胃部会有不适感。
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