为什么冬天要多喝茶？
人的活动力在冬天有所降低，肢体也容易因寒冷而变得有点僵硬迟钝。食用温阳滋补的食物，或饮用性温的茶，可以温暖肠胃和身体，增强活力，提高抵抗力。在寒冷、萧条的冬季，人的情绪也容易变得低落，常常会感到一种无可名状的孤独。这个时候，喝上一杯温暖的茶，被茶的香醇和甘甜萦绕，能缓解这种因天气变化而带来的情绪波动。茶一边温暖着我们的身体，一边慰藉着我们的心灵，实在是冬天不可或缺的陪伴。冬天，要多喝什么茶？
冬天最该喝这3种茶，补虚暖胃又降脂1.红茶代表品种：祁门红茶、正山小种、滇红、金骏眉。红茶是一种发酵茶，刺激性弱，性质温而平缓，适合冬天饮用，尤其是肠胃弱、身体虚的人。寒冷的冬天，喝一杯温热红茶，可以暖暖脾胃、暖暖身子。2.乌龙茶（青茶）代表品种：铁观音、武夷岩茶、凤凰单丛、阿里山茶、冻顶乌龙等。乌龙茶又叫青茶，属于半发酵茶。乌龙茶应该是最懂得“中庸之道”的一种茶，绿茶偏寒，红茶偏温，乌龙茶则介于两者之间，不温不凉。所以，如果体质偏热，冬天喝乌龙茶就是个不错的选择。乌龙茶耐冲泡，茶韵悠长。平时不习惯喝茶的人，一开始喝乌龙茶，可能会嫌茶味过浓，因此不宜冲泡太久，稍稍焗一会儿即可。3.黑茶代表品种：云南普洱茶、湖南黑茶、四川边茶、广西六堡茶、湖北老青砖等。黑茶是后发酵茶，加工时添加黑曲霉菌，使多酚类物质发生非酶促氧化作用（即后发酵）而成。大家耳熟能详的普洱茶，正是黑茶的代表。它性质偏温，可在一定程度上起到祛寒暖胃的作用，并帮助消化。而且，普洱茶有降血脂的作用，对于肥胖、高血脂人群是不错的饮料。不过，黑茶大多有一股特殊的“霉”味，不是每个人都能接受的，喝不惯的不妨选择红茶。4.菊花茶气候干燥，难免会眼睛干涩，尤其是学生和总是面对电脑的上班族。菊花茶具有清肝明目、杀菌消*的作用，而菊花茶同样具有降血脂、降胆固醇、延缓衰老的作用。菊花泡茶时可以放入适量的枸杞，菊花枸杞茶可以滋阴补肾，起到益精明目的作用。5.杜仲茶中国古代著名的医药学家李时珍所著《本草纲目》记载“杜仲，能入肝补肾，补中益精气，坚筋骨，强志，治肾虚腰痛，久服，轻身耐老”，杜仲列为中药上品已有多年的历史。杜仲雄花中的桃叶珊瑚苷具有明显的护肝活性，能促进肝细胞的再生，能明显抑制乙型肝炎病*DNA的复制，同时能促使肝糖元堆积，增加血糖含量，保护肝脏。同时，科学研究证明，杜仲叶与皮的化学成分基本一致，在药理药效方面杜仲叶与皮具有基本同等功效。包含有兴奋垂体，肾上腺皮质系统，持续增强肾上腺皮质功能的作用(分泌类固醇荷尔蒙)，改善性功能。因此对阳痿、遗精及肾气不足有较好效果。杜仲茶中含有的天然有效成分，可以促进人体代谢，能加快人体内能源的消耗，抑制脂肪在人体内堆积，减肥效果十分明显！此外，杜仲茶还能加快人体胶原蛋白的代谢与再生，能有效提高人体组织细胞的活性，可以抗衰老，降低老年痴呆的发生率。5.荷叶茶荷叶茶排*利尿，是帮助减肥的利器。荷叶茶里含有大量纤维，可以促使大肠蠕动，有助排便从而可以清除*素。荷叶茶比一般高纤食物更有利便的效果，直接解决了便秘的烦恼，因此隆起的小腹就会慢慢地变得平坦。荷叶茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。对于慢性疲劳的压力一族、少喝多动却怎么都瘦不下来的气滞型肥胖等，更能起到双重瘦身效果。同时还有极佳的利水功效，久坐少动的上班族、容易水肿、脾虚、气虚者，就要多喝荷叶茶了，当体内多余的脂肪和滞留电解液被排出，人自然就会变瘦了。茶瘦素是一种天然的食欲与能量平衡调节途径的蛋白质成分，不添加任何对身体有害的化学成分，不会导致腹泻和腹痛等副作用。茶瘦素的缺失会抑制新陈代谢，降低能量消耗效率，导致肥胖。而喝荷叶茶能补充人体在肠道消耗的茶瘦素，能提高身体新陈代谢，让你变成易瘦体质。寒冷冬季需要的热量更高，吃的多害怕发胖的女性最适合喝荷叶茶，效果一点也不比那些昂贵的排*养颜药物差。6.决明子茶决明子茶同样是秋冬适合喝的茶之一，因为决明子茶可以清肝明目、降低血脂和胆固醇，而且决明子茶有利于通便，对于秋冬干燥容易便秘有一定的治疗作用。决明子属于豆科植物，它在中药里是属于一年生草本植物，它是决明干燥成熟的种子。决明子也叫草决明。味微苦、属性甘且性凉，能清肝火、祛风湿还能益肾明目。常饮用决明子茶，对中老年和青少年均有降压的作用。但降压作用不是明显，需长期的饮用才能有较明显的降压作用。对血压的升高有很好的抑制作用，并且对血管有收缩作用。7.茉莉花茶茉莉花茶又名茉莉香片，是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种，既有茉莉花馥郁鲜灵的芳香，又具有绿茶的清爽滋味。所以，在秋末冬初的季节里，喝上一杯茉莉花茶，可以提神醒脑，清凉爽口，消暑解热。由于茉莉花茶在加工过程中内部发生一定的理化作用，茶叶中的某些多酚类物质与茶单宁在湿热条件下，分解为不溶于水的蛋白质，降解成氨基酸，减弱了绿茶的涩感，滋味更加鲜浓醇厚，更易上口。经过最新的研究发现，在日常生活中经常饮用茉莉花茶可有效起到预防呼吸道与心脑血管疾病的作用，尤其是对冠心病更有着明显的治疗以及预防功效。并且还有研究发现，生活中经常饮用茉莉花茶还能够有效地起到降血脂的功效，同时胆固醇也能得到很好的下降。
不但如此，还有专家对喝茶与冠心病的关系进行了研究，发现经常喝茶的人患有冠心病的几率仅有1.4%，而不经常喝茉莉花茶的人患有冠心病的几率高达3.1%。因此专家建议，患有心脑血管疾病的患者在日常生活中不妨多饮用茉莉花茶以及各种茶饮，以此来增强以及保护心脏的功能。
8.白茶白茶味甘性平，一年四季都可饮用。白茶制作工艺比较简单，保留在茶叶中的营养成分更丰富，所以秋季喝白茶更有益于人的身体健康。白茶的制作过程与传统的炒制、发酵工艺不同，福鼎白茶采用不炒不揉的传统工艺，以萎凋和干燥两道工序为主。白茶中*酮的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。研究表明，*酮具有降血脂、降血压、抗氧化、抗衰老、美容、抗癌等功效。茶氨酸具有保护神经、镇静、调节情绪、提高记忆力、抗肿瘤、保护肝脏、降血糖、抗疲劳、抗病*等功能。咖啡碱具有利尿、消肿、解*等作用。维生素C、E具有防辐射的特殊功能性作用。这就是老白茶的功效与作用。萎凋是白茶初制工艺技术的关键环节，通过萎凋，使茶芽自然缓慢变化，最大程度地保留茶叶中活性酶和多酚类物质。9.水单青据说有四种不同的绿茶拼配而成，基本外形是“绿叶*芽翡翠沙”，可以用温水甚至冷水冲泡，十次冲泡以后还会有很好的茶味和茶香。关键是这种的内质很好，有效物质的含量很高，喝这种茶可以明显感觉到甘爽、轻松和气息的通畅。10.玫瑰花茶玫瑰花能凉血、养颜，有助改善干枯皮肤的作用。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，治疗口臭效果也很好。并且还有助消化、消脂肪之功效，因而可减肥，饭后饮用效果最好。
玫瑰花泡水喝还具有美白皮肤的作用，同时还能够有效的减少皱纹的生长。另外还具有改善体质的作用，如果是一些属于肝郁气滞的患者想要进行减肥，那么服用玫瑰花茶能够起到非常不错的效果。另外，玫瑰花茶还具有丰胸调经的作用，还能够滋润肠道，避免出现便秘。
玫瑰花的药性温和，具有非常好的理气解郁之用，起到镇静、安抚、抗忧郁的效果，玫瑰花茶可以调经,促进血液循环,防皱纹、防冻伤、消除疲劳、促进新陈代谢,达到养颜美容的功效。
玫瑰花茶有助消化、消脂肪的功效，因而具有减肥作用，饭后饮用效果最好。同时还能补充植物纤维，让身体渐渐纤瘦起来。
喝玫瑰花茶可以有效改善暗淡无华的气色，令面色渐渐红润起来，并且对一些面部色斑有改善效果。能保护肝脏胃肠功能，调节内分泌，帮助排清身体*素，长期饮用有助于促进新陈代谢。玫瑰花有和血调经的作用，因而可以帮助女性缓解月经方面的不良症状。对皮肤病也有很好的疗效，长期使用能彻底去除痤疮和粉刺，使面部的皮肤光滑柔嫩。
11.薰衣草柠檬茶薰衣草含有的挥发油有舒缓、催眠的作用；而柠檬有促消化、缓解头痛的作用，合用能舒缓压力，缓解疲劳。薰衣草有舒缓压力、消除疲劳的作用。柠檬利尿、促进消化与血液循环，缓解头痛，散发出淡淡的香味可使人精神振奋。在让人容易犯困的秋季，能让你振作精神哦。3种茶最不该喝，毁肾伤胃还致癌1.烫茶
夏天大家可能比较怕烫，但天一冷下来，有人就爱喝很热的茶。有一点你可要注意了：太热的茶不但不养生，反而还会致癌！
世界卫生组织下属的国际癌症研究机构曾发出警告：“饮用65℃以上热饮有致癌风险”。
这是因为，食管表面的黏膜娇嫩而脆弱，很容易被烫伤，偶尔一次还能自行修复，但若经常反复，就会导致不正常的“异型性”细胞会越来越多，最终诱发癌变。
即使不得癌，长此以往，口腔、食管、胃等部位都难免受损。
Tips：刚沏好的茶，一定要放一放、凉一凉再喝，用嘴唇抿一下，感觉不烫口就行。
2.浓茶
有些“老茶客”泡茶时，习惯放很多茶叶，不少人也喜欢白天喝杯浓茶提提神。
不过，浓茶含有大量的咖啡因，容易导致心慌失眠；经常喝，骨质疏松、肾结石都容易找上你。
另外，咖啡因还会刺激胃酸分泌。经常喝浓茶，容易损伤胃黏膜，甚至引发胃炎、胃溃疡。
Tips：一般建议每毫升的水放3克茶叶，喜欢茶味重一点的，也不要超过太多。
如果你泡的茶颜色浑浊，喝起来比较涩，茶凉之后飘着一层茶油，那就说明太浓了，该减减茶叶量了。
3.生茶
生茶相对熟茶而言，是指经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放，未经发酵处理的茶。
生茶性寒凉，不太适合冬天饮用，尤其是胃寒、体虚的人。
而且，生茶活性成分较多、茶性刺激，能刺激神经，使人血流、心跳加快、胃酸分泌增多，所以睡眠质量差、肠胃不好的人，最好不要饮用。
下面，小编再来说说其他一些常见的错误喝茶方式~
喝茶最易犯的6个错，太多人中招1.保温杯泡茶
沏茶宜用陶瓷、玻璃、紫砂壶杯，不宜用保温杯。
用保温杯泡茶，茶叶在高温、恒温的条件下易发酵，营养物质会被大量破坏，茶味还会变得苦涩，有害物质增多。
2.一杯茶从早泡到晚
时间太长，茶水会有苦涩味，既品尝不到茶的真味，茶水也容易变质、变得太浓。
Tips：喝茶最好做到茶、水分离。茶叶最好浸泡4~6分钟，有益成分可基本析出。一般红茶、绿茶冲泡2~3次，乌龙茶、黑茶泡3~5次即可。
3.不清茶垢
茶垢含有亚硝酸盐等对身体有害的物质，长期不清，对健康有害无益。
Tips：用海绵蘸上盐水或牙膏擦洗，可轻易去掉；用米醋或苏打水浸泡，再反复冲洗，也能清洗干净。
4.空腹饮茶
空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、心烦等“茶醉”现象。
Tips：若发生“茶醉”，可吃糖果或喝糖水以缓解。
5.饭后大量饮茶
饭后30分钟内大量饮茶，容易冲淡胃液，影响食物消化。
6.睡前饮茶
睡前1小时内不宜饮茶，否则会导致精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠，尤其是新采的绿茶。
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