高血脂在世界卫生组织列出的“人类健康杀手”中位居第一。是指人体血浆内的所含酯类水平过高，是通常所说的三高中的一种，医学上又称为血脂异常，通常指甘油三酯和总胆固醇升高，也包括低密度脂蛋白胆固醇升高和高密度脂蛋白胆固醇降低，可引发或加重心脑血管疾病如动脉粥样硬化、冠心病等。
引起血脂高的原因非常多，主要从以下3个方面进行分析：
1、遗传因素
也就是说有可能体质导致的，有好多高脂血症是有这种家族的遗传病史，有家族性的高脂血症，这种情况主要是受遗传基因控制，而且往往甘油三酯，以及胆固醇升高非常明显，单纯通过饮食控制很难达到正常，一般需要通过长期的口服药物才行。
2、外界环境
比如说长期的暴饮暴食，吃饭不规律，再就是肥胖不运动，这样长期下来就会导致高血脂发生。
3、其他疾病引起
再有一些情况就是甲状腺功能亢进，另外肝脏方面的疾病都有可能会导致脂类的代谢异常出现高脂血症。
对于高脂血症的话，一定要近期的检测，通过饮食以及药物将指标控制正常，才能够减少心血管疾病的发生。
血脂高应该如何调理？3个小妙招，血脂悄悄降，冠心病不来扰
1.中药食疗
乌麦霜桑食用酵液，其原材料是药食两用乌麦、桑叶、决明子、沙棘等等，这些天然食材中所含的*酮类化合物、芦丁等成分活性就很高，同时还富含多种益生菌，具有“三重”降低密度脂蛋白、降血脂、保养血管的功效。
食材经过加工，药效成分更高，并且相对于西药来说，食用液对人体的副作用会大大减少，但是降血脂的效果却是更好。
日常喝一点，可促进过剩胆固醇排出，降低人体的胆固醇，促进脂肪的分解，清除血管垃圾、疏通血管，从而降低血脂。
2.注意饮食
血脂高最重要的是要注意饮食习惯，少吃油性大的食物，多吃高膳食纤维食物如谷物类、蔬菜类食物。
少吃一些胆固醇浓度比较高的食物，如肥肉、奶制品、蛋*、脑、肝、肾及肠等动物内脏。还要少吃甜食，过量的葡萄糖会转化成脂质储存，同样会造成血脂高。
3.加强锻炼
很多人在控制了饮食后，血脂水平并没有有所回降，这就是由于缺少运动而引起的脂肪堆积造成的高血脂，此时一定要多运动，有氧运动如跑步、快走、游泳都是非常好的选择。
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