一群可爱的中学生，
自己筹钱精心布置教室，
打算给敬爱的班主任张宏岗老师一个惊喜。
这天并不是张老师的生日，
学生们只是想用这个方式表白。
面对惊喜，
张老师心里乐开了花。
开心之余，
张宏岗意识到，
孩子们对食品安全一无所知，
看的到奶油、可乐、糖果的甜蜜，
却看不到背后的健康隐患。
少年们的梦想，需要健康作为翅膀。让孩子从小养成健康饮食的习惯，也许比传授知识更为紧迫。
为什么张老师这么看重健康饮食？
这就不得不讲他痛苦不堪的前半生了。
01
血管瘤，伴着童年一起长大
张老师出生时，右肩窝有一个胎记。
谁也没想到，这个胎记会让他整个前半生在痒痛中度过。八岁时，他和小朋友一起玩耍，一个土块正好扔在了他的肩窝胎记处，肩窝开始疼痛肿胀。
医院诊断为毛细血管瘤，医院激光治疗，却无法根治。
13岁后，他尝试过多次中医理疗，血管瘤仍然随着年龄一起长大。
每逢冬夏时节，痛苦感觉尤其强烈，身体沉重，右肩比左肩高出许多，十分怪异，胳膊非常不灵活。
20岁考上师范学校后，他经常因为身体不适对前途感到忧虑，情绪起伏不定，时常感到焦虑。
21岁接受了同位素治疗后，病情才得到控制。
常年看病治疗，除了张宏岗自己备受折磨，也让家庭陷入了经济困难。
02
尝试蛋奶素，没用
毕业后，张宏岗成了一名教师。
后来遇到下海经商的浪潮，张老师选择了停薪留职，去做生意。
生意场上，没有酒肉，似乎就没有朋友。
陕北汉子喝酒吃肉的豪爽，远超一般人。他走了大半个中国，熬夜谈生意是常事。
直到年，一位老者跟他说，你不吃肉，也许肩部的血管瘤会好转。于是他开始蛋奶素。
然而，血管瘤完全没有好转。
03
面对恶化，束手无策
两年后，身体爆发了继发性皮炎。
右肩窝奇痒无比，挠破后就流血，纱布胶带要随时备用。伤口被反复挠破，右肩膀变得又大又肿。后来，越来越痒，伤口很难愈合，不断流脓。
日子一天天地过……
张宏岗在痒痛中熬到了不惑之年。
经商失败，他重回学校，病情看不到一点起色，不知何时才能解脱。
04
一波未平，一波又起
雪上加霜，年夏天，他的体重飙到斤，被检查出脂肪肝，胆囊也有问题。
一个晚上，大雨倾盆，空气沉闷，他感到快要窒息了。心里恐惧，去医院检查，被确诊为冠心病。
医生让他住院一个月。
才40岁，肝、胆、心脏都出了问题。头晕脑胀、颈椎紧绷，肩膀溃烂流脓……
他的恐惧和焦虑也不断扩大。
出院后，张宏岗对重获健康彻底失去信心，情绪非常糟糕，又被诊断为抑郁症。他不得不再次申请停薪留职，休养身体。
05
运动、吃素、做公益，
疾病为啥还纠缠着我不放？
张老师一边中医调理，一边反省自己。他调整心态，积极参与公益活动，三年下来，抑郁情绪才开始减轻。
参加志愿者活动（右二是张老师）
但他睡眠质量一直不好，慢慢又出现了偏头痛，继而胳膊、颈椎、腰椎、右腿都出现不同程度的不适。
16年9月，他去小学支教，在教室站几节课都吃不消，肩膀的溃烂越发严重，头痛加剧，只能离开工作岗位。
支教期间的与学生的合影
他一直以为颈椎紧绷是肩部血管瘤导致的，医院检查后，医生说是肥胖导致的，冠心病也是肥胖导致的。
既然肥胖导致了这么多问题，那减肥就是关键了，于是他开始积极运动。
16年12月，皮肤专科主任医师告诉他，反复溃烂的肩部已经病变了，恐怕会引发癌变，建议赶快到西安治疗。
医院，专家立刻安排了手术，从左大腿取了一块皮做了植皮手术。
植皮后，伤口恢复很慢，医生说可能需要3-5年才能好。肩窝的肿胀感让他很不舒服。这期间他偏头痛也加剧了，天气冷或热的时候都痛得更厉害，痛到怀疑人生。
他一直很困惑，自己积极运动，吃素，还参与公益帮助他人，为什么疾病就还是纠缠不放呢？
到底是哪里不对呢？
06
一场讲座，点醒梦中人
年5月，朋友推荐张老师去现场听了徐嘉博士关于健康饮食的讲座。
听完，他突然明白，自己虽然吃素，但是蛋奶素和吃肉基本没差别，甚至比吃肉更差，因为鸡蛋的胆固醇非常高。
自己的脂肪肝和冠心病都是由于摄入太多胆固醇、脂肪导致的。植皮后伤口恢复慢，也和蛋奶促进发炎有直接关系。
因为自己从未完全停止过饮食伤害，炎症不断，血管一堵再堵，所以身体才会接二连三出现各种故障。
曾经束手无策的他终于看到了改变的方向。
他完全停掉蛋奶，开始低脂纯素。
一年后的现在，他变化太大了。
首先是植皮的伤口，2年多就康复了，当初医生预估需要3-5年的。更让他高兴的是，痒了几十年的血管瘤终于消停了。
其次是体重减轻，身体变得轻盈敏捷，头脑更清醒，不再容易疲惫，早出晚归也精力充沛，这让他更加热爱工作了。
更可喜的是脾气温和了，见什么都心情愉悦，哪怕是调皮捣乱的学生他也觉得可爱。
找到健康密码的张老师，突然活得自在起来了。
07
向学生家长传播健康饮食
回首痛苦不堪的前半生，张老师感慨，如果早点学习饮食健康，或许自己的人生会更加丰富多彩。
他发现很多学生、家长、朋友陷于错误的饮食中不自知，如同当年的他自己。
没有健康，何谈未来？
生物课本里提到合理饮食的十条建议，其中一条是适量吃肉，他在课堂上立马给学生纠正了这一条。
想到孩子的饮食主要由家长准备，他为了彻底改变孩子的饮食习惯，把家长召集起来开座谈会，主题就是健康饮食。
如果想要孩子学习成绩好，就别给孩子吃肉蛋奶，多吃蔬菜水果和主食。早知道早受益，不必像自己那样走了半生的弯路。
与家长的合影
19年6月，徐嘉博士再次来到陕西讲座，张老师邀请了学生、家长和朋友一共38人，来听讲座。
太多人停留在大鱼大肉补身体的概念中，从不考虑那些心脑血管疾病、癌症、糖尿病从何而来。
听完讲座后，他建立线上社群，每天组织大家学习《非药而愈》文章、探讨健康饮食的理念，交流烹饪心得，纠正大家把鸡蛋、牛奶误认为是素食的观点。
张老师还组织线下交流分享会，用自己的亲身经历来说明科学饮食的重要性。
线下分享会
生命中真正的礼物，
外包装往往都是“痛苦”。
直面痛苦，
寻找解决方案，
赢得礼物，
这就是生命的闯关游戏。
张老师像无头苍蝇一样到处乱撞，
痛苦这么多年，
终于发现健康和幸福的真相。
现在，
他像父亲一样关爱着学生，
像家人一样关爱着朋友。
他还发现，
心里装得下别人的时候，
自己就不再抑郁了。
分享健康，
传递爱，
让爱像阳光一样挥洒出去，
自己心里也就敞亮了起来。
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芬妮Z