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中医在治疗高血脂时,需要根据望闻问切,辨证论治,配伍相应的中药。在降脂中药里,其中有一部分属于药食同源,如山楂、枸杞子、荷叶、菊花、大蒜、海带、鱼油、马齿苋等。高血脂人群可在中医师的指导下,进行食疗调理。
1决明子泡茶
决明子具有清肝明目、润肠通便的功效。大量科研文献研究表明,决明子有良好的降血脂作用。高血脂人群可以在中医师的指导下,选用炒熟的决明子泡茶喝。由于决明子性寒且有降压的作用,低血压人群一定要慎用。
2山楂荷叶汁
山楂性微温、味酸甘,有消食健胃、行气散瘀的功效;荷叶性平味苦涩,有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。中药现代研究结果表明,山楂和荷叶均能活血化瘀,降脂降压。做法:准备山楂15克、荷叶12克,将配料切细,水煎取汁饮用。山楂荷叶汁能降压降血脂,扩张血管,适用于高血压兼高血脂人群饮用。
3三花饮
玳玳花味甘微苦,有疏肝和胃、理气解郁的功效;玫瑰花性微温、味辛甘,能理气解郁、化湿和中、活血散瘀;菊花性微寒、味微辛甘苦,能疏散风热、清肝明目、平肝阳、解*。这个“三花饮”不管是对男性还是对女性都有效。
做法:取玳玳花、玫瑰花、菊花各抓一小把,泡在一个杯子,5~10分钟就可以喝了,有降脂、减肥、疏肝解郁的功效。
4醋泡黑豆、醋泡姜片
用醋泡制食物是个不错的降血脂食疗方法,比如醋泡黑豆。将黑豆用米醋泡成醋豆,每天坚持吃几粒,对防治高血脂、高血压、冠心病等有积极作用。另外,也可以尝试用醋泡姜片,也有不错的效果。需提醒大家,胃溃疡及胃酸过多者不宜食醋。
5海白菜
海白菜又叫海菠菜、海莴苣,是一种海藻类食物,味道鲜,营养好。海白菜中富含钙、镁、碘等矿物质,以及海藻胶等可溶性膳食纤维,具有降低胆固醇的作用,高血脂人群可多食用,脾胃虚寒者慎食。
做法:将海白菜洗净,入沸水锅内焯透,挤干水切碎放入盘内,加入精盐、酱油、蒜泥、麻油拌匀即可食用。最后提醒一下,食疗方法虽好,但建议高血脂人群应咨询医生,对症调理。而且降脂需要运动的配合,最重要的是改变不正确的生活习惯,否则都白搭。
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