元气满满的一天，从好好吃早饭开始。饿着，身体状态和精神状态都不好，上课的效率和质量自然好不到哪里去。对于正在长身体的孩子来说，早餐不但要吃，还一定要吃好！
年，10岁男孩洋洋因为长期吃路边摊的炸饼，亚硝酸盐中*，得了肾衰竭。
年，一个8岁的女孩早读时突然呕吐，送医院一检查，才发现得了沙门氏菌，罪魁祸首就是“溏心蛋”。
“杀害”孩子的，不是学业压力，也不是心理负担，而是我们在日常生活中常见的早餐！
特别是以下这5种，一定不要出现在孩子的餐桌上！
1、隔夜饭菜和熟食卤菜
经常看到有些人为了赶时间，早晨起来抓起头天晚上剩下的食物，就做为了孩子的早餐。这是很糟糕的情况，隔夜饭菜经过一个夜晚的存放，冰凉生硬不说，更重要的是会产生一些微生物的变化而导致不良细菌的产生，很容易让孩子“病从口入”。另外，有些妈妈为了图方便，节约时间。会用熟食卤菜给孩子当早餐，这也是很有问题的！
一些黑心商家为了让卤菜看起来更鲜艳，保存时间更长，会加入一些亚硝酸盐，这东西吃多了会加重肾负担，严重点还会造成肾衰竭。
2、油炸食品油条、炸串夹馍、油饼……上学路上随时一买，好吃又方便！然而，问题来了！油炸食品用的油是使用的，也就是我们常说的“宽油”，含有很多致癌成分。另外，进食过多油炸食品会使皮肤发*、身体肥胖，免疫力降低等，长时间进食油炸食品可以导致高血脂，从而引起冠状动脉硬化、心脏病、脑血管疾病等。不要觉得这些病离孩子很远，之前，浙江金华就有一位小学生被查出了脂肪肝。原因很简单：油条炸串当早饭！3、小蛋糕或者面包这一类早餐不仅闻起来香、吃起来甜，还很方便，对于早上刚起床的孩子来说，充满了诱惑。但是，它们依然不能当早餐！因为这类甜点里面的糖分、油脂都比较多，还会添加各种奶油、香精，长期食用，不仅会长胖，还会造成营养失衡。如果非要吃，那么就选择全麦面包吧！这个添加成分较少，相对来说比较健康，就是口感和味道差了点。4、各种复合乳“假”牛奶营养专家提倡早晨喝牛奶，有利于孩子身体健康。但是呢，这里的牛奶指的可不是那些早餐奶、酸酸乳、乳酸菌、甜牛奶、香蕉奶哦，而是正儿八经的纯牛奶！现在，市面上很多奶制品本质其实是复合乳，里面添加了大量的糖分和添加剂，美味有十分，营养最多也就一两分。大家在给孩子买牛奶时，可以根据包装盒上的产品种类和蛋白质含量来判断：产品种类那里，只要写着“饮料”“饮品”“含乳饮料”等字眼的，一律别给孩子买！蛋白质含量低于2.9%的牛奶，也别考虑。它们只是“牛奶饮品”，不是孩子真正需要的“纯牛奶”！5、辛辣或冰凉的食物早晨起床，孩子体内的各项器官都处于收缩状态，正在慢慢恢复运转，这中间，如果来一些辛辣和冰凉的食物刺激，就会早晨肠胃痉挛，最直接的表现就是胃疼或者拉肚子。长远来看，会破坏孩子的吸收能力和消化能力，危害巨大！这些早餐坏习惯
你的孩子都有吗？
不少孩子在吃饭时，一定要看着动画片才能吃得下，连早餐也不例外。诸如此类的坏习惯，同样会影响孩子的身体健康。1、边看电视边吃早餐如果孩子在吃早餐时边吃边看电视，孩子就不能够集中注意力，很容易发生呛到、噎到等情况。另外，由于孩子的注意力都在电视上，很容易产生随便咀嚼几口就吞下去的坏习惯，这个行为对胃会造成巨大的负担，也会严重影响消化功能。2、早餐冷热混吃边喝冷牛奶边吃热饭也是不对的行为，很容易造成消化系统出现痉挛，由此引发肚子痛或是拉肚子。正确的做法是将牛奶连同包装盒放入热水中泡几分钟，等牛奶变温热了再给孩子喝，早餐切莫喝凉的！不吃早餐的孩子
平均成绩比常吃早餐的低64.4分！
英国利兹大学对学生吃早餐与成绩的关系进行了调查，结果发现：不吃早餐的学生，平均成绩比经常吃早餐的低10.25分，相差近两个等级！我国国家教育质量监测中心也做了类似的调查研究，统计数据显示：每天都吃早餐的学生要比不规律吃早餐的学生成绩更好，而且呈现均衡上升趋势。孩子早上有没有吃早餐，竟然会影响学习成绩高达60多分！除了学习成绩外，早餐也影响着孩子的大脑发育。医院饮食与营养部的研究人员指出：如果长期忽略早餐，孩子的脑袋会缩小，即使后来恢复健康饮食，营养充足，但是萎缩的头脑已无法恢复成长。难怪张文宏医师提出了“孩子早餐不许吃粥”的观点，因为粥里的营养太少，更缺乏优质蛋白，不仅不能对抗新冠肺炎，还严重地影响孩子的大脑发育！此外，不吃早餐还会让孩子的注意力和记忆力严重减退。孩子的身体经过一个晚上都没有进食，早餐起床血糖是很低的。如果没有优质的早餐帮助补充血糖，那么身体就会饿得“开小差”。大脑无法集中、精神不振、反应迟钝……身体一旦“开小差”，心理也会跟着“开小差”，自然严重影响了课堂的学习效率！早餐的正确吃法遵循
“3+3+3+1”营养搭配
《中国学龄儿童膳食指南》中建议道，早餐应提供全天25%～30%的能量。至少应包含谷物类、肉禽蛋类、奶制品或豆类、新鲜蔬果类中的三种或三种以上食物。事实上，想要给孩子做一份优质的早餐，只需要遵循“3+3+3+1”的营养搭配：
30%的谷物、淀粉类主食30%的蛋白质食物30%的新鲜蔬菜和水果10%的坚果中国青少年研究中心少年儿童研究所助理研究员赵霞博士建议：爸爸妈妈每天与孩子一同吃早餐，让孩子有个快乐的早晨。----------END------------
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