一说到核桃相信大家应该是不算陌生的，特别是老一辈的人对于这种食物要更加了解。
很多中老年人认为，吃核桃能够起到补脑的效果，不仅是因为核桃仁的形状跟人体大脑的形状非常类似，其实适量吃点核桃对于和后档的健康的确有很大的好处。
这个一种坚果核桃当中所含的其他营养物质也是非常丰富的，因此日常生活中大家完全可以考虑适量吃点核桃。
吃核桃能收获哪些好处？
1、保护心血管
平时的生活中多食用一些核桃，对于心血管疾病有很好的保护作用。因为核桃中含有很多的不饱和脂肪酸，进入人体之后能促进人体内的脂肪酸和胆固醇的分解。
还能有效的预防他们在脂肪中的堆积，对于高血脂和高血压都有一定的预防作用，此外，还能降低患冠心病和动脉硬化的发病率。
2、预防老年痴呆
大家都说吃核桃补脑也是有一定依据的，吃核桃不仅能健脑益智，还能促进大脑的发育，对于记忆力的下降也有一定的预防作用。
因为核桃中含有磷脂和氨基酸，这些物质都能直接的作用到大脑，提高脑细胞的活性，对于老年痴呆也有一定的预防作用，还能缓解脑疲劳。
3、预防糖尿病
人们吃核桃所吸收的不饱和脂肪酸，还能加快人体内胰岛素的产生，能增强人体的耐糖性，抑制人体对糖分的吸收，平时坚持使用可以预防高血糖。
而且能降低糖尿病的发病率，生活中那些患有糖尿病的人群多吃一些核桃对病情恢复也大有好处。
由此可见，日常生活中能够适量吃点核桃的确可以给身体带来很多好处，但是关于吃核桃的说法也有很多，比如有的人听说经常吃核桃可能会加重肝脏的负担，对于那些肝脏功能不太好的人而言，是不能吃核桃的，这种说法到底有没有抑制呢？不管赶快来看看吧。
肝不好的人不能吃核桃？
肝脏是我们身体中非常重要的一个态度解*器官，肝脏是否健康可能直接关乎着人们的身体健康。
因为肝脏的主要功能是分解和代谢身体当中的有害物质，如果肝脏功能出现了问题而没有及时进行治疗和调理的话，很容易影响到身体的正常功能，也会导致有害物质长时间堆积在体内加重身体负担。
特别是近几年，有一些人一查出肝病就已经到了晚期的状态，也让人们感觉到非常担忧害怕。
之所以有的人听说肝不好不能吃核桃，是因为人们发现核桃当中的油脂和脂质类成分相对比较高，大量摄入体内之后，可能会给身体造成一定的负担和影响。
并且脂肪摄入过多也可能会堆积在肝脏附近，影响到肝脏的正常功能，严重的话还可能还可以增加或者脂肪肝的风险。
这种说法看似有道理，是错并没有依据，也就是说就算是肝脏功能不太好的人，日常生活中适量出现核桃也是没有太大问题的。
当然也要提醒大家，再好的东西都有两面性，虽然说适量吃核桃有好处，平时吃核桃的时候也应该控制好摄入量，对于那些肝脏功能不太好的人而言，更是不一样摄入太多。
若想要呵护肝脏，饮食有哪些注意事项呢？
少喝酒
不知大家有没有听说过喝酒伤肝的说法，喝酒之所以会伤害肝脏是因为酒精进入人体内之后，只要依靠肝脏进行分解和代谢，所以如果经常喝酒的话，很容易导致肝脏处于超负荷工作的状态。
因此那些肝脏功能本身就不太好的人应该尽量少喝或不喝酒，请你不要任性妄为。
发霉变质的食物
如果食物出现了发霉变质的情况，可能日常生活中很多人不舍得扔掉，而是会把没变的部位挖下来扔掉，剩下的部分继续吃。
食物发霉之后可能会产生*曲霉*素，这是一种极强的致癌物，大量*芪霉*素进入人体内之后，也是需要依靠肝脏进行分解和代谢的，所以发霉变质的食物看起来非常安全，实则也可能会伤害肝脏。
关于保养肝脏的饮食习惯，你还有其他需要补充的吗？欢迎再次帮您评论。